本日の腎臓病の食事

みなさん、こんばんぺいゆです!

本日の食事紹介です!

目標

タンパク質 60 g 以下、塩分 6 g 以下

  

  • 白パン
  • トマト
  • ピーマンみりん焼き
  • サツマイモとクリームチーズのサラダ
  • 無塩バター
  • はちみつ
  • 種無し巨峰
  • ホットコーヒー

タンパク質 9.5g、 塩分 1.1g
 昼  

  • 松坂牛の塩胡椒焼き(松坂牛はいただきものです♡)
  • しらたきと人参の炒め煮
  • カブとパプリカのマリネ
  • サラダ(レタス、トマト、春雨マヨ和え)
  • ご飯は49gおかわり。

せっかくの高級お肉なので、お塩と胡椒でシンプルに味付けして、たっぷり味わわせていただきました!

タンパク質 24.8g、塩分 1.7g

くまモン!!…ではなく、

    

  • お鍋(鶏肉、人参、大根、かぶ、長ネギ、白菜、椎茸、えのき茸、マロニー)
  • 自家製かぼすポン酢醤油
  • 梨のゼリー
  • ご飯80gおかわり。

お鍋は、タンパク質の多い食材を減らして塩分さえ気をつければ、たっぷり食べられます!

久しぶりに満腹になりました〜!

タンパク質 22.7g、 塩分 1.8g

合計

タンパク質 57g、 塩分 4.6g

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