9/18 の食事です！

朝   

• コッペパン
• 茹でパプリカ 粒マスタード和え
• ピーマンマヨ炒め
• 蒸しじゃがいも
• 無塩バター
• はちみつ
• りんご
• ナタデココ
• ハーブティー

タンパク質 7.6g、 塩分 1.3g

昼

• 牛肉とピーマンのソース炒め
• 大根と人参の煮物
• いんげんの胡麻油炒め 柚子胡椒風味
• 卵焼き
• ミニトマト
• りんご

タンパク質 26.4g、 塩分 1.7g
間食

• ホットコーヒー

タンパク質 ゼロ
夜 

• 減塩肉じゃが
• 玉ねぎとミニトマトのマリネ
• オクラとかぶの鰹節和え
• 梨ゼリー

ごはんは60gおかわりしました。

肉じゃがの塩分は、減塩醤油小さじ2杯分のみ。きちんとだしをとって、干し椎茸のもどし汁も加えれば、減塩でも旨みたっぷりに作れました！

タンパク質 22.7g、 塩分 1.5g
合計

タンパク質 57.2g、 塩分 4.5g